Joghurt-Gebäck

 

Zutaten 50 Stück

170 g

175 g

1 Teelöffel

2 Stück

2 Teelöffel

75 g

320 g

3 Esslöffel

1 Teelöffel

Halbfettmargarine

Zucker

Süßstoff

Eier

Limetten- oder Zitronensaft

Magermilch-Joghurt

Mehl

Stärkemehl

Backpulver

Zubereitung
  1. Margarine, Zucker, Süßstoff und Eier schaumig rühren. Limettensaft und Joghurt unterrühren. Mehr, Stärke und Backpulver mischen und auch unterrühren.
  2. Mit 2 Teelöffeln kleine Portionen auf ein Backblech mit Backpapier legen, glatt streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2) ca. 10 Minuten backen.
Nährwertberechnung